2014年10月25日 星期六

《勾禾德薰衣草》

薰衣草是普羅旺斯最美麗的衣裳,夢幻的紫蝶,款款飛舞在燦燦發亮的金黃色陽光中。詩人歌頌:「美麗的薰衣草田,那是葡萄的褓母。」莫泊桑說:「紫色的葡萄是薰衣草的顏色。」普羅旺斯,葡萄和薰衣草總是攜手而來......


陽光山城勾禾德




勾禾德蓋在海拔三四0公尺的沃克呂茲山脈岩石上,像城堡一樣高聳在山頂,周圍是俯瞰懸崖的建築及狹窄的街道,從十一世紀發展中最堅固的堡壘,如今被列為法國最美麗的村莊之一,是南法呂貝隆區遊客最多的小鎮。

2014年10月21日 星期二

《百鐘迴響之城 ─ 盧昂》

盧昂,為諾曼第首府,聖女貞德最後的歸所,傳奇在此流傳,「教堂之都」「百鐘空中迴響之城」的盧昂,《盧昂大教堂》在此創作......


盧昂大時鐘





北法之旅,盧昂為諾曼第首都,在中世紀的歐洲是最大最繁榮的城市之一。舊城區內,超過一百座的教堂,有「教堂之都」的美稱。

2014年10月15日 星期三

《「普羅旺斯女王」─ 艾克斯》

艾克斯,南法的藝術小鎮,賽尚與左拉的故鄉。陽光明媚的自然風景,優雅細膩的貴族品味,賦予多層次的文化內涵。普羅旺斯,羅馬帝國原名普羅芬西亞,意謂最佳行省。艾克斯 ‧ 翁 ‧普羅旺斯,簡稱艾克斯,中世紀是普羅旺斯首府。今天法人評選為法國最適合生活的城市......


圓亭噴泉




艾克斯,拉丁文名「千泉之都」,每個噴泉都陳述著歷史 ─ 最大的噴泉就在林蔭大道圓環入口,由拿破崙首席建築師設計,青銅獅雕像,圍住頂端三立像 ─ 代表正義的雕像朝向米哈波大道,代表藝術的雕像朝向亞維儂,代表農業的雕像朝向馬賽。迎賓大噴泉充分表現首府氣勢。

2014年10月11日 星期六

《梵谷,亞爾》

梵谷,亞爾的巨人,眼中迸發火焰般的熱度,光芒畢露,在亞爾,梵谷彩筆著墨的山麓荒野,麥田絲杉。他傾注全部感情於自然。「我領悟到自然的微語,將它們速記起來與感動之物取得共鳴。」......


亞耳的斷橋




隆河畔的亞爾,清晨,天光矇矇。亞爾的斷橋,逆光中的印象。「渴求無憂無慮的生活。」一種渴望從封閉之中走出去的強烈願望,跟隨梵谷的足跡,亞爾斷橋,梵谷繪畫的場景,風景如畫,人在畫中。

2014年10月7日 星期二

《帶著味蕾去旅行》

帶著味蕾去旅行。彎彎曲曲的山徑,開滿鮮花的古橋,童話街道的海邊。心中歡愉如同享受飯後甜點......


法國之旅




法國印象風情十三天,前往蔚藍海岸尼斯和坎城,途經賭城蒙地卡羅,旅行中遍嘗各地風味特色料理。

2014年10月3日 星期五

《美味關係 ─ 星級米其林餐》

品味法式優雅,到美食界的聖殿,米其林餐廳晚餐。由味覺與美學交織而成的感官之旅,享受生命美味關係的一段豐富宴饗......


Amphitryon 與 Le Coq



從卡爾卡頌出發往土魯斯,法國空中巴士集團所在地,L’Amphitryon 餐廳在離機場不遠卻是偏僻的鄉間小路裡,這是許多星級餐廳的特徵。