走訪在「臺灣之心」的南投酒廠，綠色豐盈的山林水澤滋養大地，
美酒醇香的夢工廠，威士忌釀造的酒液，在時光的流動中穿梭......
🕵️南投酒廠
過去收購全臺水果釀製水果酒，現今轉型專業威士忌蒸餾酒廠。
戶外巨大造景藝術就是紅到國外的OMAR單一麥芽威士忌系列。
💖打卡的地標
南投酒廠有全臺唯一橡木桶造型的品酒屋，是觀光酒廠的先驅。
酒廠大門引人注目的標幟是一座像酒桶的品酒屋，屋高二層樓。
巨無霸造型建築，是為推廣國產水果酒類的銷售而設計建造。
入口處的大酒桶場景，是我們雅各堂來酒廠拍照打卡的地標。
OMAR單一麥芽，巨無霸威士忌酒，整瓶就座落在橡木桶旁。
站在巨型橡木桶旁，拍下那份與大自然和酒文化交織的照片。
酒廠巨觀造型，色彩鮮明的裝置藝術，增添不少亮眼的元素。
滿足了視覺的享受，也成為了我們記錄美好時刻的絕佳背景。
🌟祈願小屋
以「酒」為主題的南投酒廠，為了讓遊客的參訪更增添樂趣，
在園區內精心設置了充滿創意的設計，多處拍照打卡的熱點。
遊賞大型橡木桶裝置藝術，以及與其明星產品OMAR單一麥芽。
威士忌瓶造型呼應的裝置藝術，還有兩座橡木桶造型祈願小屋。
打開祈願小屋之門，願上帝能成就非凡的事。上帝能照著運行在
我們心裏的願力，充充足足地成就一切，超過我們所求所想的。
💖水果地景藝術
橡木桶、喝完會醉倒的巨無霸威士忌，一旁草地，猛獅獨行。
荔枝盤香蕉椅、楊桃樹下的楊桃地景藝術，彷彿聞到水果香。
好山好水好風光的南投，水果盛產地同時盛葡萄酒聞名全臺。
釀製各種水果酒 - 葡萄酒、白蘭地、蘭姆酒、梅酒高級酒類。
過去主要收購全臺的水果，釀製種類豐富的水果酒，多項產品
獲得世界菸酒評鑑會獎項。今轉型為專業的威士忌蒸餾酒廠。
每逢三月，還會舉辦南投酒廠水果節，除有園遊會、產品推廣
與品嚐，以及表演節目，歡迎全國嘉賓共襄盛舉、一起同樂。
🏡酒廠歷史
園區融合文化和藝術的旅遊景點，輕鬆享受酒廠的美景和氛圍。
慢活的氛圍，讓你不由自主地放鬆身心，融入綠意盎然的天地。
順著園區的大型水果裝置藝術前行，品酒文化、參觀地下酒窖。
建立於1978年的南投酒廠，酒廠的歷史，可以追溯到日治時期。
早期酒廠以生產各種水果酒聞名，其中玉泉系列葡萄酒、梅酒等，
是臺灣人記憶中的經典滋味。釀酒老師傅奠定臺灣在地酒類發展。
酒廠近年積極轉型，提升釀酒技術，開發OMAR單一麥芽威士忌。
觀光、文化與建築方面創新，引領饕客玩味豐富多采的品酒盛會。
🏡產品推銷中心
南投酒廠為結合觀光、購物和休閒園區。酒廠內的文化館，展示
從傳統手工釀酒到現代化生產的變遷，也能聞香各種酒的氣味。
南投酒廠產品推銷中心，臺灣菸酒公司旗下優質產品匯聚之地。
在這裡，一次性接觸各式在地生產，嚴格品質控管的精選佳釀。
品玉泉烏梅酒，以優質之梅子酒、李子酒及烏龍茶酒精心產製，
經適當陳熟，酒色清澈、獨具梅子風味並兼具茶香，甘甜餘韻。
水果酒起家的南投酒廠葡萄酒最為有名，玉泉臺灣之美紅葡萄酒
淡雅迷人的果香，入口感覺甜蜜中微帶葡萄之青澀味及果酸味。
南投雙璧，百年酒香文化巡禮，臺灣紹興酒的故鄉 ─ 埔里酒廠。
與轉型成為威士忌酒廠的南投酒廠，都是體驗臺灣釀酒文化之地。
🏆地下酒窖
穿梭在地下酒窖隧道，感受時光與橡木桶共同孕育香醇的氛圍。
威士忌的釀造在這美麗的土地深耕，酒液在時光的流動中醞釀。
克服蒸餾室的酷熱，從寒冷的溪水中，採摘修補橡木桶的香蒲。
釀出獨有的風味桶，東方的檀香香氣為主體，創造出在地風華。
2013年推出單一桶裝原桶強度麥芽威士忌時，深獲消費者好評。
「琥珀心，臺灣情」，傳達在地風土香氣及琥珀略帶金黃色澤。
以蘊含臺灣風土特色的熱帶水果香氣，深受威士忌愛好者好評。
OMAR單一麥芽威士忌，每年多項國際酒類競賽獲得專業肯定。
🕌威士忌生產工場
酒廠位於南投市貓羅溪畔，建於62年佔地14甲，75年開放觀光。
臺灣菸酒公司斥資逾13億元，新建打造城堡式威士忌觀光酒廠。
藏身美景之間築起美酒醇香的夢工廠，一窺世界威士忌新興產區。
南投酒廠風華再現，宮廷式建築風格廠房，南投酒廠觀光新亮麗！
「威士忌蒸餾工場」，結合現代建材與古典元素，相當吸睛！象徵
「尊酒如寶」、「酒如皇品」，提升產品格調品牌價值和文化意涵。
走訪美酒醇香夢工廠，細細品味臺灣在地美酒，威士忌釀造的酒液。
沿襲正統蘇格蘭威士忌製程，麥芽威士忌工場傳達原有的風土香氣。
「琥珀心，臺灣情」，深厚的釀酒底蘊，注入威士忌蒸餾與陳釀中。
綠色豐盈的山林水澤滋養大地，威士忌酒液，在時光的流動中穿梭！
🏡巷子內餐廳
重陽節歡宴，南投草屯聚餐，隱藏在田野間的臺菜「巷仔內餐廳」。
中投公路南投草屯，田中央一棟紅磚古厝 - 巷仔內田庄味土雞料理。
老樹下紅磚圍牆旁，一甕甕的釀酒，釀造的是歲月沉澱後的風華！
農家菜館，遇見美食，土雞料理為主，搭配魚蝦蚵仔，物超所值。
好山好水好風土的南投，以豐盈滋養大地，美酒美食傳達風土香氣。
臺菜飄香，在地人聚餐的好選擇，香味裡有人情濃郁溫暖的馨香！
生命的宴席，與宇宙更高的造物主，與聖公會雅各堂建立互聯網。
南投酒廠，巷子內餐廳之旅，豐豐富富的恩典超過所求所願所想！
（📷2025年10月29日）
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