他主修國貿，輔修建築及哲學，他曾經是未經馴服的狐狸，他也曾經是孤獨星球的國王，不斷地培育澆灌心中的玫瑰......
海神創造出代表愛與美女神維納斯，乘著貝殼隨海水的泡沫浮出水面，而陸神所創造的美麗傑作「玫瑰」則從天而降。
永恆的玫瑰一層層向外，向上舒張，朝著燦金的核心，花朵盛放，開放所有的麗瓣，那永行春令的太陽，散發頌讚的芬芳！
一個古典希臘故事才結束，另一個玫瑰故事又開始了，故事的結尾是另一個故事的開端，他和安東尼．聖修博里偶然相遇。
他一直夢想自己是位小王子，是一個成年人的童話王子，因為《小王子》他愛上了玫瑰，因為玫瑰他創立了「古典玫瑰園」。
「在沙漠中真的有點寂寞呢！」小王子這樣說著，「在人群中也是寂寞的呢！」蛇這樣回答。
小王子和一朵玫瑰站在星球邊緣。
像星星一般，小王子像是他的心靈導師，孤獨的世界當中保有的一個非常美妙的領域，那朵永不凋謝的玫瑰，那個內在真實的自我。
像星星一般，小王子像是他的心靈導師，孤獨的世界當中保有的一個非常美妙的領域，那朵永不凋謝的玫瑰，那個內在真實的自我。
從此一生熱愛聖修伯里筆下的小王子和那朵玫瑰，他創立了一間又一間的「古典玫瑰園」，目前他在全球擁有五十家分店。
以一個建築師跨足藝術領域，他用深沉熾烈的心，去追尋和描繪小王子和玫瑰的藝術旅程，用藝術追求浪漫幸福與愛。
畫在天真摯愛中，他所有的創作幾乎都是以玫瑰為主題，碩士論文撰寫的是「小王子的隱喻與分析」，博士論文是「玫瑰美學與哲學」。
他也是瓷器設計師，他的瓷器設計在全球八十多個國家都有收藏者，他是二0一一年英國威廉王子大婚瓷器設計師之一。
狐狸對小王子說 : 「玫瑰之所以獨特，是因為有人為它付出了愛。」他細心呵護，用心灌溉，他努力讓心中的那朵玫瑰，永不凋謝！
他愛玫瑰成癡，而其實，每一顆星星都有一朵看不見的花，我們不必擁有太多，只取所需，過一種沒有負擔卻富足的心靈生活。
玫瑰園，一個餐廳，一個簡單的夢想，美學的外表，哲學的內涵，把浪漫融入杯盤餐食，享受懷舊的悠閒和異國的文化風景。
但丁在《神曲》天堂篇說 : 「享天福者在天國玫瑰中的秩序安排，天真無邪兒童的命運，天使與聖者對聖母的歌頌，最大的聖者。」
如果說 : 「天堂是靈魂空間的完美典型」，那麼就勇敢地去表現這個空間吧！去連結但丁筆下何等燦爛輝煌的玫瑰天堂。
玫瑰散落在餐廳四處，甚至化妝室也是一個玫瑰天堂，富麗精緻典雅無所不在，像但丁描繪的 : 「絢然吐艷，綻放於這樣一個春疆。」
就在古典玫瑰園，讓午間用餐的經驗成為文化風景的巡禮，因為癡迷玫瑰天堂的燦爛輝煌，用餐時，我說了這些故事。
（2017年1月27日）
但丁在《神曲》天堂篇說 : 「享天福者在天國玫瑰中的秩序安排，天真無邪兒童的命運，天使與聖者對聖母的歌頌，最大的聖者。」
如果說 : 「天堂是靈魂空間的完美典型」，那麼就勇敢地去表現這個空間吧！去連結但丁筆下何等燦爛輝煌的玫瑰天堂。
玫瑰散落在餐廳四處，甚至化妝室也是一個玫瑰天堂，富麗精緻典雅無所不在，像但丁描繪的 : 「絢然吐艷，綻放於這樣一個春疆。」
如杜勒描繪《玫瑰花冠的祭禮》，玫瑰花后，
就在古典玫瑰園，讓午間用餐的經驗成為文化風景的巡禮，因為癡迷玫瑰天堂的燦爛輝煌，用餐時，我說了這些故事。
（2017年1月27日）
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