《馬六甲華人區巡禮》

從荷蘭廣場跨過對面小橋，過河拐個彎，走出一片紅海建築，便進入唐人街範圍。巡禮馬六甲華人區，熟悉的景致，無限的懷舊情調......


馬六甲河岸



 馬六甲河貫穿馬六甲，一江兩岸，排闥不一樣的風情，荷蘭廣場對岸現代風格的建築夾雜著古色古香的東西樓坊，牆面遍佈彩繪壁畫。




彷彿中國水上人家，房子外牆書法 ：「人間富貴花間露，紙上功名水上漁 。」將民族文化與馬六甲河淵遠流長，兼容多元，並蓄於風光。

  「萬方玉帛風雲會，一統山河日月明。」時間回溯六百年前，明成祖一統山河，萬方玉帛風雲來際紫禁城廣場，兩萬朝貢使歡呼：「萬歲！」

時間在十五世紀初，成祖派遣鄭和統領眾兩百四十多海船，龐大遠洋艦隊，連續五次造訪馬六甲，從此開展了馬六甲與中國漫長且密切的聯繫。

「吾想夫通貨積財，應自始有，而臻富有莫大之崇高，有凌宵直上之勢，如青雲之得路焉，獲利故無慊於得名也，故額斯亭曰青雲亭。」

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嘉慶六年重修青雲亭碑記云：「吾想夫通貨積財，應自始有，而臻富有莫大之崇高，有凌宵直上之勢，如青雲之得路焉，獲利故無慊於得名也，故額斯亭曰青雲亭。」

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逆境，萌芽，扎根！根基南中國，迎向新曙光。落地在華人最早的南洋聚集地，經歷世間風雨侵襲，心手相攜，枝葉相連，開創欣欣榮景！


街屋騎樓

三輪車穿古來今，細說從頭，老屋騎樓，明清南方色彩。熟悉的建築、熟悉的臉孔、熟悉的嘈雜、熟悉的菜色，無限懷舊唐人街啊！






街屋緊密並排，斑駁脫落的民宅外牆，幾乎都是歲月遺留下來的痕跡。異鄉熟悉的方塊楷體字，親切之餘，鄉愁也莫名浮上心頭！




海外拓展，南邦創業，古城華人麝集場域宗祠鼎盛，會館林立，透過鄉屬會館互助組織構成緊密網絡，留下華人渡海發展的重要紀錄。

【註】

福建會館聯語寫著：「福履所雖綏無遠弗屆，建星長耀于眾有光」。會員說道：「我落番但沒變番喔！」僑團傳承儒家道德與學校教育。

培風中學

定居此地的華人建立社群，互助勤儉致富興學。雖然傳承中華文化，但是大馬教學以英語，大學入學考試採用馬來文，使得華裔被排除在外。

傳統文化並沒有隨著時間而流失，馬六甲仍保存相當完整的華人教育，參觀僑生同學服務的馬六甲培風中學，實地印證華校儒學教育。

「培風」，華語教學作育華裔，校名取自莊子書逍遙遊篇：「風之積也不厚......乃今培風。」取其如鵬鳥搏扶搖而上九萬里，前程無可限量之意。


雞場街



馬六甲位於馬來西亞地衝要塞，船櫓來往必經之地，此地處處留下華人追隨鄭和南洋發展的移民足跡，跨越廣場來到最富華人風情區。

雞場街地處銜接千年海盜國度，船運最繁忙的馬六甲海峽，坐落馬六甲市中心，繁華熱鬧的老街，是華人下南洋時代的縮影。

 在福建話裡「街場」代表熱鬧繁華的街市步道，此地商圈店家林立，你可淘寶發掘到出人意外驚喜的手工藝紀念品和古玩古董。

【註】

地處海盜國度，傳說是當年猖獗的海盜銷贓寶地，匯集各色古董，又名「古董街」，不妨來此尋寶，也許可以發現價值連城的遺珠呢！ 

酒罈飄香藏古味，老街古風古香飄，老店就像建築大師李乾朗所說的：「古蹟就是有老故事的地方。」 老街老店有說不完的老故事。 

感受古味又喧鬧的旅程。「三叔公伴手禮店」靠近荷蘭廣場的紅屋，伴手禮馳名「中華茶室海南雞飯」是當地的超人氣的小吃。

穿街走巷，彷彿跨越時空，傳統中創新意，現代中添古風，中國剪紙宅壁與園藝咖啡屋，新舊在這裡不分彼此，更顯文化氛圍之濃厚。

「峇峇娘惹」博物館

到馬六甲的荷蘭街走一趟，感受峇峇娘惹當年的生活實況，荷蘭長街富麗堂皇的建築，訴說著此地曾經擁有輝煌燦爛的時光。

濃烈的華人風情，正是當初鄭和下西洋重要的據點。當時華商隨著船舶南下，落地生根，繁衍生息，融合南洋發展豐富多元生活面相。

「峇峇娘惹」是十五世紀南洋海峽殖民地衍生的獨特文化，始於鄭和保送公主漢麗寶下嫁馬六甲蘇丹，隨從和商人與當地土族通婚之後代。

男子為「峇峇」，女子稱「娘惹」，主要聚居在馬六甲一帶，族群多半經商，受英文教育，居政府要職，英殖時期是馬來最具權勢階級。




此社群稱為海峽華人或土生華人，既保留祖傳文化，同時接受了馬來土族習俗。在英殖時代，富甲的商人，也融入了英式的生活習慣。




各種交流下形成峇峇娘惹獨特的色彩，在馬六甲流傳卻幾乎失傳的豐富文化遺產、古董、語言及美食，只能從博物館裡的陳設幻想昔日光彩。

博物館位於麒麟街，與雞場街平行相鄰，由三間雙層排屋組成的老宅店屋，小型的峇峇娘惹博物館場景豐富完整地復刻十九世紀時光。

建於一八九六年，充滿歷史氣息，吸取了馬來文化的華裔貴族後裔，中式的古典雅麗融合西方獨特的裝飾藝術，形成賞心悅目的衝突美感。

漫步曾家四代居處，維多利亞時代的地磚和枝型吊燈交錯著中國燈籠，新古典歐洲家具混搭峇峇娘惹家具，豐富的木製品，曾家引以為傲。






 螺鈿家具擁有豐富的珍珠母鑲嵌了盛開的櫻桃花及禽鳥。屋裏的陶瓷則是這些海峽華人特地從母文化廣東及江西省，要求定制而進口的。




當時事業成功的華人衣錦還鄉，但更多留下與馬來婦女結婚，混血的社群通常與倫敦公司結盟，成為經濟上的主力，獲得政治權利。

經商致富的豪宅，鉅細靡遺的保留當時家具陳設，如今是馬來西亞巴巴娘惹族群豐富文化遺產的寶庫，保存極為完整的生活歷史。

【註】

華燈從天花板垂吊下來，玉宇生雲，傳承四代移民的祖屋，曾府漢式豪宅的建築風格與裝飾陳設完美地保存了峇峇娘惹文化的精髓。

娘惹菜

多元文化孕育了馬六甲豐富多彩面貌，同時華人區成為美食天堂。經歷了馬六甲獨特的城市風貌，來到用餐場所，實際了解當地飲食文化。

馬六甲飲食融貫了東西方精華於一身，是地方藝術與文化的一部分，既有南中國風味，又融合娘惹與歐洲殖民統治色彩，添加葡萄牙風格。








別具風味的娘惹菜是新馬一帶的獨有特殊料理，以大量燒烤烹調手法和精緻糕點著稱，小巧精緻的娘惹糕點包羅萬象，風味極佳，錯過可惜！

娘廚飄香呈佳譜，貴客臨門露歡顏！娘惹食物融合了華、馬兩大種族的烹調特色，其中最具代表性的是混合椰漿和咖哩的叻沙麵。

色香美味任君嚐，酸甜苦辣貫人生！麻六甲古城，明史記載為滿剌加王國，是大馬最具歷史意義地區，菜色也如歷史貫串華僑生命。


水岸遊逛

 

 飽食，散步，回到水岸，遊逛。從機雞場街轉廣場，穿行過橋，兩邊看就是馬六甲河。夜色濾除了雜亂，散發不同於白天的嫵媚風情。

豐富的歷史，美麗的建築彩繪，身歷其境的生活氣息，鋪滿了水路河岸。視野沿河巡遊馬六甲新舊建築之間，傾聽這奇妙城市的豐富歷史。

邂逅河岸風光，繁華如夢，河濱店家櫛次林鱗比，沿著河岸散步，餐廳咖啡館沿街叫賣的小販，體現這小城市的生活氣息。

看遊客搭船悠遊馬六甲河，船身激起的浪花、燈火、光影溶成一片......兩岸街屋晃影，建築牆面彩繪繁複，街燈下，色彩斑斕，華麗奪目 ！

廣場彩燈華麗，洋溢熱帶水都奔放不羈，自由包容的文化，有「小威尼斯」之稱的馬六甲河沿岸生活住宅，有透天厝也有高樓聳立。

更有傳統馬來建築來自早期淹水環境的高腳屋，低矮的房舍，挑高的地基，屋腳防蛇類攀爬，步步高升象徵身份高貴，地位越高屋腳越高。

從馬六甲河岸來回，巡禮華人區，華燈長卷，滔滔訴說著六百年來落地生根的華裔，廿一世紀依然光輝燦爛，充滿故事情節的畫面。