廈門鼓浪嶼，譽為「萬國建築博物館」的風情小島，
獨特的建築風格和文化底蘊，列入了世界遺產名錄......
一、🏞️⛴️渡輪鼓浪嶼
憑窗眺望廈門島，海滄灣及鼓浪嶼的醉人景緻。
輪渡廿分鐘航程，把歷史縮短，也把文化延伸。
二、🏫萬國建築博覽
（一）鼓新路上
「最美的轉角」
踏上「中國最美的城區」的鼓浪嶼「海上花園」。
「最美的轉角」景點位於鼓新路與三明路交叉口。
暖色的三層洋樓古老建築，立於路中間形成轉角，
曾是電影《第一次》和《轉角遇見愛》的拍攝地。
宏寧醫院舊址
交叉路口西側44、46號，院內有兩座廿年代歷史建築，
美國歸正教會醫生錫鴻恩在住處開設「錫鴻恩診所」，
更名為「巨集寧醫院」1927年，錫鴻恩離開鼓浪嶼。
1931年華人開辦的醫院，借「宏寧醫院」原址開業。
1933年併入救世醫院，取名為「私立鼓浪嶼醫院」。
當時有住院部和門診。戰後，宏寧醫院是行政院善後
救濟署在鼓浪嶼指定惟一一家善後醫療救濟的醫院。
鼓新路與三明路交叉路口，西側院落內坐落兩座建築。
三層紅磚結構西式建築。與紅磚樓並排，同在一庭院，
二層樓淺黃色西式建築。建築花崗岩基座高約1-2米。
船屋
鼓新路48號，轉角「船屋旅館」歷史悠久，內涵豐富。
百年老別墅改造的家庭旅館，有獨具風貌的建築特色。
船屋設計師，同時也是「八卦樓」美國建築師鬱約翰，
取名為船屋，顧名思義，其外型是仿製船的模樣打造。
因應此地特殊的三角形宅基，而設計成135度的斜角。
以傳統建築手法，別墅更以中軸線為基準，左右展開。
建築嚴謹對稱，加上兩側圓形窗戶，從前門看上去彷彿
一艘正待遠航的渡輪，饒富趣味！如今就連客房也取作
「船長」、「大副」、「水手艙」、「管輪房」等名稱。
萬國建築博覽
若說建築是凝固的音樂，那麼，鼓浪嶼的萬國建築群，
依山傍海交響的萬國建築群的旋律！吸引者遊客前來。
看萬國建築博覽，賞鼓浪嶼島上各種中西合璧的建築。
萬國建築博覽，是鼓浪嶼的中西文化交流的精萃景觀。
這些建築，有中國傳統的廟宇，閩南標誌的院落平房，
歐式領事館建築，其中八卦樓是廈門的近代建築代表。
八卦樓
往八卦樓沿途賞海島風光，感受海風拂面與文藝氣息。
建於1907年的八卦樓圓頂，成為海輪進出港口的航標。
登上八卦樓天臺，廈鼓全景，海天美色，全擁入懷裏。
八卦樓原主人為臺灣板橋林本源家族的第三房林鶴壽。
因救世醫院建院時獲得資助，時任救世醫院院長郁約翰
，為林鶴壽無償設計一座能縱覽全島的別墅作為回報。
筆架山麓獨特的仿古建築，融東西方建築文化於一體。
紅色圓頂是其顯著標誌，由八道稜線構成，建在八邊形
的平臺上，故稱八卦樓。體量與高度都是鼓浪嶼之最。
建築融合了古希臘、古羅馬、伊斯蘭和中國古典建築的
多種元素於八卦樓。圓頂則直接按摹仿世界上最古老的
伊斯蘭清真寺 ─ 巴勒斯坦阿克薩清真寺的石頭房圓頂。
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幾經變遷，成為廈門獨一無二的風琴博物館，也是世界
最大的風琴博物館。最龐大的館藏品，足有三層樓高，
也只有八卦樓這樣的建築格局可以容納得下天籟之音。
楊家園
在廈門20世紀初葉的建房高潮中，大約於1913年前後，
鼓浪嶼楊家園，從廿世紀三十年代陸續建成四幢洋樓，
安海路4號、鼓新路27號、29號以及31號，相映成趣！
百年老別墅改造的家庭旅館，有獨具風貌的建築特色。
菲律賓華僑楊忠權、楊啟泰在鼓浪嶼筆架山的向陽坡面，
向英國長老會購得舊房一座，折舊建新，建造四棟歐式
別墅統稱「楊家園」。可遙望對岸的虎頭山、鴻山寺和
繁忙的鷺江。多元風格洋樓，堪稱僑鄉建築的代表之作。
鼓浪嶼博覽楊家園，品賞百年僑宅裡的中西合璧美學。
異國風情酒店楊家園，鼓浪嶼十大別墅，圓拱、鏤窗、
庭園、雕花廊柱，在老洋樓裡有時光倒流的歷史氛圍。
四幢建築均為廈門裝飾風格的洋樓，正面都設有外廊，
主體採用鋼筋混凝土柱樑結構，穩固又兼具美感。底部
石牆基打底，牆體煙炙紅磚清水牆工藝搭配白色勾縫。
紅磚與白色仿石之間的色彩質感對比，視覺層次豐富。
裝飾風格具巧思，融入西方巴洛克風格的靈動，也借鑒
西方古典主義柱頭設計，局部點綴裝飾藝術風格細節。
多元風格碰撞交融，院落內的園林景觀更是點睛之筆。
西式水池搭配中式假山石，盡顯中西合璧的獨特韻味。
楊家園別墅除主樓外，還有副樓，副樓建築形式與主樓
風格吻合，渾然一體但用料較粗，以示主僕等級森嚴。
鼓浪嶼十大名墅楊家園，其中二棟改造成為酒店客房。
入住世界文化遺產鼓浪嶼的「凡爾賽宮」，體驗不凡！
（二）安海路上
片仔癀博物館
安海路6號，是片仔癀博物館，國家級非物質文化遺產。
體驗片仔癀深厚文化底蘊。秘方源自明朝宫廷，以麝香、
牛黃、田七、蛇膽名貴藥材煉製成藥錠，專治熱毒腫痛。
上百年歷史的老建築基礎建成的展館，有著文化底蘊。
通過展品、圖片、實物展示等形式，結合聲光電技術，
讓傳統名貴中成藥的傳承與發揚，新添一筆濃墨重彩！
文藝復興風格的外廊式建築。一樓拱廊正中外牆上有灰塑
「吳添丁閣」四字，博物館建築原來是「蒙學堂」舊址。
「 蒙學」即「啟蒙教學」之意，學前幼教機構，其前身是
英國傳教士，於1898年在鄰街鼓新路創辦的家庭幼稚園。
尊稱為「萬嬰之母」的林巧稚曾經就讀於此座「蒙學堂」。
廈門第二中學
廈門大學附屬第二中學，初中部落座於鼓浪嶼筆架山麓。
廈門「城在海上，海在城中」，在此「海上花園」求學，
環境優美，校舍錯落有致，綠樹成蔭，是讀書的好地方。
咖啡館、書店、旅館
安海路32號安廷酒店，隱於鬧市，安於碼頭。「萬國建築」
透出的洋氣。酒店原有的南洋老別墅建築，人去樓空，修繕
整理後城酒店，滿牆的花樹，惹得院外行人紛紛駐足打卡。
這裡的建築建於二十年代，採用西式風格，不到二平方公里，
小小的島上卻擁有逾千棟別具風情的洋樓別墅。文革時期收歸
國有，直到90年代華僑私房政策，成了咖啡館、書店、旅館。
安海路散步，在歐風洋樓中感受異國情懷。西式風格的建築
別具風情，曾經鮮活的人事，隨著政權的更迭，埋進塵埃。
但歷史意義的古老建築，時間的厚度，增添了不同的魅力！
三一堂
座落於安海路69號的三一堂，地處安海路與永春路交叉口。
世界文化遺產極具代表性的宗教建築，重點文物保護單位。
歷史意義的宗教建築，因時間的厚度，增添了不少的魅力！
1927年後隨著廈門開埠傳教士建堂，鼓浪嶼教眾日益增多
廈門港禮拜堂、新街堂和竹樹腳禮拜堂三堂會決聯合建堂。
寓意三堂聯建，暗含聖父、聖子、聖靈「三位一體」教義。
穿越歲月建築與信仰探秘之旅，紅磚白牆的百年信仰傳奇。
歷經坎坷的「百年工程」。1934年動工，直至1945年抗戰
勝利才竣工，而牧師樓與大門的建設更是延續至20世紀末。
八百多平方米的教堂，以簡化版西方古典復興風格為基調。
希臘十字集中式平面，堂內無一根立柱，攢尖屋頂端十字架
直指天際，採光閣自然光傾瀉下，營造出聖潔通透的氛圍。
建築獨具一格，呈十字立體式的罕見造型，四方八面排水的
黃瓦屋頂，居中矗立著八角鐘樓，頂尖的十字架高聳雲天。
紅牆裝飾著流暢的白色三角形線條，四面敞開十二道大門。
十六扇窗戶極為寬大，具有通風、採光、疏散的實用特點。
磚混結構典型的西歐風格教堂建築，地上一層半地下一層。
清水紅磚牆以全順砌法工藝打造，簷口三角形山牆及窗頂飾
為純淨白色，盡顯閩南紅磚建築與西方古典美學的完美交融。
（三）永春路上
人民小學
永春路87號，前身為接受英國教會津貼私立閩南女子學校，
紅磚樓清光緒三年(1877年)創建，為福建最早寄宿制女校。
民國設幼兒、小學、中學、師範四部，67年改稱人民小學。
人民小學承載了許多歷史變遷，也見證了無數的文化傳承。
歷史變遷
廈門鼓浪嶼，一座被稱為「萬國建築博覽會」的小島，一座
佇留著一百多年歷史縮影的小島，藏著僑商印記。多元交融
的建築風格，是近代華僑投身鼓浪嶼開發建設的珍貴見證。
歷史造就它，也淹沒它，那個群英薈萃的時代已經遠去了，
但沉澱下來的底蘊還在，一千多幢老別墅的故事還在傳述，
永春路十六號、十四號，風雨洗禮過後的老房子依舊很美！
1843年，一座南洋風格別墅落地而生，拍攝電影《雲水謠》、
《鋼琴木馬》、電視劇《拿什麼拯救你我的愛人》、《空姐日記》
等在此取景……百年歷史變遷，十四號「嶼海南庭別墅飯店」。
「廈門裝飾風格」
賞鼓浪嶼的裝飾風格建築，融合了福建的傳統南方風格、
西方的復古風格，以及殖民時期的拱廊風格等多元風貌。
「三讓遺風」四字牌匾，紀念吳伯泰三次讓官的禮讓品格。
「廈門裝飾風格」，獨特的建築風格，融合了中西多種風格，
建築不僅展示了鼓浪嶼的歷史文化，也反映當時社會的多元
文化交融。有趣的是，大門的拱型雕飾，小天使扛起柱頭。
拱門、浮雕、圓石柱，充滿西式建築元素老屋散發的韻味，
萬國建築，各展其姿，洋溢著古典主義和浪漫主義的色彩。
訴說著曾經的輝煌，如今保留古韻的同時，融入商業氣息。
鼓浪嶼百轉，往復的穿越，永春路走到底，樹蔭夾著窄道。
半天的時光，穿越百年歲月建築，浸潤於島嶼的古典浪漫。
建築展示文化底蘊美學價值，以及中國近代化歷程的縮影。
三、🏙️輪渡碼頭
美食匯聚
各式百年建築美景，離碼頭不遠的龍頭路更是美食集中地！
這條街就像一條飄香百年的「舌尖走廊」，不論是老字號的
傳統小吃店，還是街邊的攤車，都藏著各式各樣閩南美味。
鼓浪嶼，唯美景與美食不可負！走在龍頭路上，數不清
的小吃店與老店，每一家都有自己獨門秘製的招牌美食
看到八婆婆燒仙草的身影 ─ 奶茶燒仙草，蜂蜜燒仙草。
傳承百年的地道美味，廈門老字牌匾，見證了歷史與榮耀。
龍頭魚丸店三代傳承，每天賣出數百斤魚丸，是美食地標。
紅薯粉漿加上新鮮飽滿的海蠣，煎到外皮酥脆、裡頭滑嫩，
雞蛋香氣和海味超搭，再加點甜辣醬一淋，味道瞬間升級！
龍頭路，美食匯聚地，最繁華路段，品嘗傳承的經典美味，
成為了鼓浪嶼的一道亮麗風景線。體驗到廈門的地道風味。
非遺特色小吃「蛋滿灌」 ─ 蛋黃中塞黑豬肉餡和香菇、小
蔥、蒜、薑、雞毛菜、紫菜等六種蔬菜調料，用料酒除腥。
歸航廈門
在鼓浪嶼，走著走著，便可以環遊全世界 ─ 美景、美食、
各式百年建築。鼓浪嶼，一個能讓你沉醉進去的浪漫之島。
夜晚的星辰墜入了大海，一江兩岸，遠方閃爍著走馬燈似的
霓虹雙子高塔，風帆般的向我招手，登上渡輪，歸航廈門。
一條五百米寬的鷺江將鼓浪嶼與廈門相隔，隔出了別樣的
風情。八卦樓聚散依依！迎向燈光璀璨，下一站，廈門。
鼓浪嶼的海風，吹不散龍頭路的煙火。忘情，不必談歸途多長。
碧海環抱中的鼓浪嶼，飄渺而無處不在的琴音，被時光定格……
四、下一站，廈門
🏮廈門鼎宴閩南菜
鷺島鼎宴，來到廈門必不可錯過的就是閩南菜。
在鼎宴，老廈門人可品嘗到鐫刻兒時記憶的菜。
鼎宴閩南菜，其獨樹一幟之處，以閩南鄉村土菜
八大鍋作為烹調炊具。鍋，閩南話發音是「鼎」
，又因餐廳定位以宴請為主，顧得名「鼎宴」。
在鷺島鼎宴，品味閩南家宴的味道。中國八大菜系
之閩菜，飲食文化以「清鮮、醇香、原味」著稱。
品味閩南家宴的味道。廈門閩南菜宴，以在地新鮮
食材入饌，融合海鮮與家常風味，呈現多樣佳餚。
這一桌豐盛的閩南宴席，既能品味地道廈門風味，
也能感受濃厚人情滋味，是旅途的味蕾體驗之一。
🏨廈門海旅溫德姆
（一）
在廈門，住宿五星級海旅溫德姆至尊酒店，奢華！
溫德姆酒店緊鄰大海，是來廈門玩的住宿好選擇。
廈門海旅溫德姆至尊酒店，坐落於美麗的海滄灣，
海滄大道起點，廈門海滄區首家國際豪華五星酒店
。其地理位置優越，與鷺江道和鼓浪嶼隔水相望，
盡情享受休閒設施，健身俱樂部以及室外游泳池。
雕塑噴泉池等戶外設施，滿足您住店及差旅需求。
二間大宴會廳及十一間不同規格的多功能廳，面積
1400平方公尺的會議和宴會場地，同時接待千人。
（二）
「星璨西餐廳」帶來開放式劇院廚房的互動美食。
椿軒中餐廳粵菜海鮮，秦懷鐵板燒各色日料美食。
飯店擁有多種客房80%海景房，配有全浸式浴缸。
可憑窗眺望廈門島、海滄灣及鼓浪嶼的醉人景緻。
到餐廳之一的 Constellation Western 享用餐點。
旅程最後一天，自在地享用酒店早餐，細細品味
悠閒的氛圍，為此次旅程畫下溫暖而美味的句點。
返程，揮別潮汕美食之旅。滿懷著依依不捨的心情，
收拾好行囊，結束潮汕尋香五天四夜豪華饗宴旅程。
（三）
當旅行不只是打卡與拍照，而是學會凝視浸潤品賞的
過程，溫德姆至尊酒店，正是適合這場練習的空間。
旅店也是一種藝術，藏著美學質感，極具韻味的裝置。
品味各角度，讓視覺高潮的美學，是一種怎樣的感受？
旅程，不喧鬧、不追逐流行，留給願意慢下來的人。
五星級酒店以世界級創作者的視角，重新解讀品味。
這不是一趟看完就走的旅行，卻會在某個瞬間，提昇
風格設計。 是一場，會留在心裡很久的美學洗禮。
📜【行程表】
潮汕美食老饕尋香Day 4
鼓浪嶼★往返輪渡，船程時間約20分鐘
晚餐：廈門鼎宴閩南菜120人民幣
住宿：廈門海旅溫德姆
（📸2025年12月31日）
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